Macarrão - simples

Ingredientes: 1/2 kg de macarrão, um fio de azeite, sal

Modo de cozimento :

Levar ao fogo uma panela grande com água, adicione azeite e duas colheres de sobremesa de sal e deixe ferver. Quando começar a ferver, adicione o macarrão e mexa com um garfo grande para que o macarrão não grude. Deixe cozinhar por alguns minutos (dependendo do tipo/marca do macarrão). Ao final do processo, tire o macarrão da panela e escorra. Depois do macarrão escorrido, adicione um pouco de manteiga ou azeite para que continue soltinho.

Dicas: Durante o processo, experimente para observar se o macarrão está no ponto desejado, dessa forma dificilmente ele ficará empapado ou duro demais.